Traditionelle Handwerkkunst
Seit 1937 backen wir nach traditioneller Handwerkskunst, mit besten Zutaten und viel Liebe. Über die Jahrzehnte stellen wir unsere Backware, vom täglichen Brot oder Brötchen über feines Süßgebäck bis hin zu Kuchen und individuellen Torten unseren Gästen zur Verfügung. Nach wie vor führen wir unseren Familienbetrieb nach traditioneller Art und stehen mit unserem Namen für die Qualität unserer Backprodukte. Unsere langjährige Erfahrung und unser Wissen um die Qualität der regionalen Produkte ermöglichen es uns, unseren Kunden stets das Beste zu bieten. Wir legen großen Wert darauf, dass unsere Zutaten aus der Umgebung kommen und unterstützen somit auch die Wirtschaft in unserer Region.
Für die Herstellung unserer Schwerdtner Brote verwenden wir Natursauerteige. Dazu wird Mehl und Wasser vermengt und für mehrere Tage zurückgehalten, damit sich Milchsäurebakterien und Hefen ausbreiten können. Dieser Sauerteig dient dann als „Mutterteig“ für die weitere Produktion. Wir legen großen Wert auf eine lange Teigruhe für unsere Brote, um einen vollen Geschmack zu erreichen. Unsere Brote werden alle von Hand geformt und in unserem Steinofen gebacken, um eine knusprige Kruste und eine luftige Krume zu erzeugen. Außerdem verwenden wir vorwiegend regionale und biologische Zutaten. Wir verzichten auf Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe und künstliche Aromen, um den natürlichen Geschmack unserer Backwaren zu erhalten. Zudem bieten wir unseren Kunden eine hohe Flexibilität und Individualität. Wir setzen gerne Kundenwünsche um und beraten sie ausführlich bei der Planung von Hochzeitstorten oder anderen individuellen Backwaren.
Wir über uns
Als Bäckerei und Konditorei backen wir in 3. Generation und das seit 80 Jahren. Wir sind ein familiengeführtes Handwerksunternehmen und beliefern unsere Kunden mit täglich frischer Backware.
Als Teil unseres Teams hast du die Möglichkeit, deine handwerklichen Fähigkeiten unter Beweis zu stellen und unser Unternehmen durch deine Arbeit zu bereichern. Wir bieten dir eine angenehme Arbeitsatmosphäre, abwechslungsreiche Aufgaben und die Chance, sich in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln.
Wenn du dich angesprochen fühlst und Teil unseres engagierten Teams werden möchtest, dann freuen wir uns darauf, dich persönlich kennenzulernen!
- Sicherer Arbeitsplatz
Die Bäckerei und Konditorei Schwerdtner bietet dir einen sicheren Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen mit Tradition.
- Unser Team
Wir bieten unseren Mitarbeitern Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Außerdem ein vielseitiges und abwechslungsreiches Aufgabengebiet.
- Geregelte Arbeitszeiten
Unsere Arbeitszeiten sind von Mo-Fr von 6.00 Uhr bis 14.30 Uhr, sowie sonntags von 17.00 Uhr bis 1 Uhr.
- Vergütung
Wir bieten dir eine pünktliche Bezahlung bei einer Fünf-Tage-Woche. Betriebliche Altersvorsorge ist für uns eine Selbstverständlichkeit.
- Sonderzahlungen
Viele Sonderzahlungen, wie Sonn- und Feiertagszuschlag und bis zu 40% Mitarbeiterrabatt.