So schmeckt Rügen
Die Konditorei Bäckerei Peters wurde im Jahr 1964 von Otto Peters in Sassnitz auf Rügen gegründet und wird aktuell in zweiter Generation von Sohn Nils Peters und Mutter Ursula Peters geführt. Unsere individuell eingerichteten Cafés und Bäckerei-Filialen befinden sich an den schönsten Ecken der Insel Rügen unweit des Ostseestrandes.
Mit 120 Angestellten an zwölf Standorten ist die Bäckerei Peters eine der beliebtesten Bäckereien in der Umgebung. Ob frisches Brot, fruchtiger Obstkuchen, saftiges Schokoladengebäck oder fein geschmeckte Torten – all unsere Köstlichkeiten werden frisch und liebevoll von Hand hergestellt. Mit hochwertigen Zutaten und viel Leidenschaft zaubern wir für unseren Kunden süße Genüsse für jeden Anlass.
Unser Ziel ist es, unseren Kunden stets hochwertige und authentische Produkte anzubieten, die den Geschmack der Insel Rügen widerspiegeln. Durch die Verwendung von regionalen Zutaten fördern wir zudem die lokale Wirtschaft und tragen zum Erhalt der Kulturlandschaft bei. Wir sind stolz darauf, ein Teil dieser nachhaltigen Kreislaufwirtschaft zu sein und möchten dies auch weiterhin fortsetzen. Außerdem backen wir nach alten und bewährten Familienrezepten, die wir natürlich mit neuen Ideen verfeinern.
So entwickelte auch unser Geschäftsführer und Bäckermeister Nils Peters, die Rügener Brotspezialitäten “Rapshonig”, “Rauchbrot” und “Salzwiese”. Dank unserer modernen Technik können wir zudem den Energieverbrauch minimieren und die Arbeitsbedingungen für unsere Mitarbeitenden optimieren. So nutzen wir beispielsweise innovative Kälte- und Klimasysteme sowie automatisierte Teig- und Warentransporte, um Zeit und Ressourcen zu sparen.
Wir über uns
Als die bekanntesten Konditorei und Bäckerei mit 120 Angestellten an zwölf Standorten auf der Insel Rügen ist uns unsere Arbeitskultur sehr wichtig. Deshalb ist es unser Ziel, eine motivierte, engagierte und zufriedene Belegschaft zu haben, die sich mit unserem Unternehmen und unseren Produkten identifizieren kann. Wir legen Wert auf eine offene Kommunikation und eine vertrauensvolle Zusammenarbeit, die auf Respekt und Wertschätzung basiert. Unser Erfolg als Familienunternehmen hängt wesentlich von unseren Mitarbeitern ab. Deshalb legen wir großen Wert auf ein angenehmes Arbeitsumfeld und eine gute Zusammenarbeit. Wir sind davon überzeugt, dass dies dazu beiträgt, dass unsere Mitarbeiter sich wohlfühlen und gerne bei uns arbeiten.
- 100% – Rügen
Es wird ausschließlich nur an den Einsatzorten auf Rügen gearbeitet
- Weiterbildungen
Es werden regelmäßig individuelle Einzelschulungen und Weiterbildungen im Team, überbetrieblich und intern durchgeführt
- Flexible Arbeitszeiten
Wir bieten flexible Arbeitszeiten für den Ausgleich von Beruf und Freizeit
- Personalrabatt
Wir bieten unseren Mitarbeitern einen 30% Personalrabatt auf das gesamte Sortiment
- Sonn- und Feiertagszuschläge
Sonn- und Feiertagszuschläge sowie Weihnachts- und Urlaubsgeld wird selbstverständlich von uns vergütet